En passant #2

Des fraises vendues 50 dollars les 8, ça existe. Il s’agit d’une variété japonaise qu’un ingénieux est parvenu à faire pousser dans une ferme verticale à… New-York. On se les arrache et l’ingénieur veut maintenant changer d’échelle pour damer le pion à la fraise de… Californie. https://time.com/5752546/omakase-strawberry/ Le marché des protéines végétales, permettant de s’affranchir…

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En passant #1

Les Français plébiscitent toujours la pomme pour en faire leur fruit préféré et celui qu’ils consomment le plus. Mais savez-vous quel est le deuxième fruit le plus consommé dans notre contrée ? La banane. Et les suivants ? L’orange, les clémentines et mandarines devant les pêches et nectarines… Et ceux qui progressent le plus dans…

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Paris veut acheter la campagne

La belle affaire ! La campagne pour les élections municipales à Paris va finir par faire de l’ombre au fameux Concours Lépine ! Imaginez-vous, dans le camp d’Anne Hidalgo, ça phosphore tellement qu’ils viennent d’avoir une idée magique. Acheter des terres alentour de Paris et créer une coopérative pour nourrir la capitale… Attendez donc avant de vous…

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Au nom de la terre ? Vraiment ?

C’est sous ce titre aux bons relents de France éternelle que pourrait survenir le blockbuster 2019 du cinéma français, en tête cette semaine déjà. Pensez-donc, l’histoire d’un paysan étranglé par le système qui le conduit au suicide. Les familiers du monde rural savent que ce n’est pas une fable. Les chiffres scrutés depuis 2012 par…

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